Il Fico è un liquore artigianale realizzato con solo polpa di Fico d’india siciliano, precisamente della zona di Roccapalumba; il frutto è presto diventato un elemento tipico nel panorama del bacino del Mediterraneo, dove ha trovato le condizioni climatiche ideali per svilupparsi; ha proprietà terapeutiche e depurative, oltre che idratanti. Ha un gusto dolce in quanto il frutto in se, nonostante le poche calorie, racchiude un sapore zuccherino molto gradevole al palato, ha proprietà terapeutiche, depurative e idratanti.
Liquore artigianale così buono e delicato che sembra un amaro fatto in casa, gentile ed elegante.