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Colicchia

Colicchia

Colicchia

La storia di Colicchia inizia a Trapani nel lontano 1885 quando il Cav. Colicchia apre la sua pasticceria nel cuore della città. In pochi anni, diventa “Re dei Cannoli” per la bontà di questo tipico dolce siciliano da lui prodotto. Oggi, il Cav. Francesco con i figli Giovanni e Francesca, mantenendo la tradizione dell’antica pasticciera artigiana Siciliana e Trapanese, continuano a produrre Cannoli e Cassate di ricotta, Dolci di Badia, Pasticcini di Mandorla e tutte le bontà che hanno reso la pasticceria della vetta di Erice famosa nel mondo.

  • Baciotto alla Nocciola

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  • Bocconcino Ericino al Pistacchio

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  • Bocconcino Ericino con Cedro

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  • Bocconcino Ericino con Zuccata

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  • Colombina Trapanese

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  • Guelfo Ericino

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  • Sospiro all’arancia

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